Il nostro orto
Il legame con la terra
La nostra gastronomia è strettamente legata al territorio grazie alla nostra azienda agricola nel cuore del Canavese, poco fuori Torino. Qui coltiviamo gran parte delle materie prime che utilizziamo, assicurando ingredienti freschi, di alta qualità e rigorosamente di stagione.
QUALITÀ
Grazie alla cura dedicata alle coltivazioni della nostra azienda agricola, selezioniamo solo i migliori prodotti, garantendo ingredienti di alto livello per ogni piatto.
FRESCHEZZA
Con un accesso diretto a frutta e verdura, possiamo offrire piatti freschi, ricchi di sapore e pieni di nutrienti, con il minimo passaggio possibile dalla coltivazione alla tavola.
STAGIONALITÀ
La stagionalità degli ingredienti esalta la gastronomia, offrendo piatti freschi e ricchi di sapore, realizzati con prodotti locali coltivati nel rispetto dei cicli naturali.
